Name: Hojaldres De Nuez I
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 225 g de mantequilla, ablandada; 150 g de azúcar blanca; 180 g de harina para todo uso; 5 ml de bicarbonato de sodio; 120 ml de nueces picadas

Estos hojaldres son una delicia perfecta para cualquier momento del día. Con su masa crujiente y el toque de nuez, están llenos de sabor y son muy fáciles de hacer.

Preparación 20 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 45 minutos

Raciones 30

Ingredientes

225 g de mantequilla, ablandada

150 g de azúcar blanca

180 g de harina para todo uso

5 ml de bicarbonato de sodio

120 ml de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 109 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 10 g, grasa 7,5 g, colesterol 16,3 mg, sodio 85,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar. Batir durante 15 minutos con una batidora eléctrica. Agregue la harina y el bicarbonato de sodio, luego doble las nueces. Deje caer cucharadas colmadas sobre la bandeja para hornear galletas.

Hornee durante 20 a 22 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté ligeramente dorado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfíen por completo.

¿Cómo sé si los hojaldres están listos?

Cuando estén ligeramente dorados en la parte superior y los bordes estén bien cocidos, están listos para sacarlos del horno.

¿Puedo usar nueces picadas en lugar de nueces enteras?

Sí, puedes usar nueces picadas en lugar de nueces enteras. De esta manera, se distribuirán mejor en la masa y tendrás un resultado más uniforme.

¿Cómo puedo almacenar los hojaldres?

Una vez que estén completamente fríos, puedes guardarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlos para disfrutarlos más tarde.