Prep: 5 min
Adicional: 3 h 55 min
Total: 4 h
Porciones: 12
Rendimiento: 3 pintas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, mezcle la leche fría, la vainilla, la leche condensada y la sal. Ponga a un lado.
2.
En un tazón grande, bata la crema espesa con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Agregue la mezcla de leche a la crema batida.
3.
Vierta en un plato poco profundo de 2 cuartos de galón, cubra y congele durante 4 horas, revolviendo una vez después de 2 horas o cuando los bordes comiencen a endurecerse. Sirva o almacene en un recipiente hermético hasta por 10 días.
2025-11-09 23:52:26
Dánae 5/5
Hola Oihan, puedes usar leche evaporada como sustituta, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de congelación, asegúrate de revolver la mezcla después de 2 horas o cuando los bordes comiencen a endurecerse para evitar cristales de hielo grandes. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-08 01:56:14
Vasco 5/5
Acabo de probar esta receta y está deliciosa. Me encantó cómo se endureció después de revolverla. Definitivamente la haré de nuevo.
2025-11-07 22:28:08
Oihan 4/5
¿Puedo usar leche evaporada en lugar de leche condensada? ¿Cuánto tiempo exactamente necesito congelar la mezcla?
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