Hamburguesas Hawaianas Belly Buster
Ingredientes
- 3 libras de carne molida
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla amarilla picada
- ½ taza de queso Monterey Jack rallado
- 1¼ tazas de salsa barbacoa
- 8 rebanadas de tocino
- 1 libra de queso Cheddar, en rodajas
- ¼ taza de mantequilla
- 8 panecillos Kaiser, partidos
- 8 rodajas de piña
- 1 lata (6 onzas) de cebollas fritas
Elaboración
["En un tazón grande, mezcle la carne molida, el ajo, las cebollas, el queso Monterey Jack y la salsa barbacoa. Forme con la mezcla de carne molida 8 hamburguesas.", "Envuelva una rebanada de tocino crudo alrededor de cada hamburguesa, cubriendo la mayor cantidad de hamburguesa posible. Coloque las hamburguesas en una fuente grande, cubra con una envoltura de plástico y refrigere por 45 minutos"., "Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla". cubra cada uno con una rebanada de queso Cheddar. Unte con mantequilla los rollos kaiser, si lo desea. Durante los últimos minutos de cocción, coloque los panecillos kaiser con la parte partida hacia abajo en la parrilla junto con las rebanadas de piña.", "Para armar su hamburguesa, coloque algunas cebollas fritas en la mitad inferior del panecillo, luego una rebanada de piña y hamburguesa; cubra con la otra mitad del rollo."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar carne molida de cerdo en lugar de ternera? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar estas hamburguesas?
08/11/2025Estas hamburguesas están deliciosas. Me encantó cómo la piña y el tocino le dan un toque dulce y salado a la vez. La salsa barbacoa también fue un acierto.
09/11/2025Hola Fabio, puedes usar carne molida de cerdo si lo prefieres, pero asegúrate de que esté bien cocida para evitar problemas de salud. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor de las hamburguesas y del punto de cocción que te guste, pero suele ser alrededor de 8-10 minutos por cada lado en una sartén a fuego medio-alto.
10/11/2025