Name: Hamburguesas De Ternera Bistro
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 rebanada de pan, cortada en trozos pequeños; 2 cucharadas de leche; 1 cucharada de salsa Worcestershire; 1 huevo; 2 hojas de albahaca picadas; 1 cucharadita de romero fresco picado; 1 cucharadita de pimienta; 1 libra de ternera molida; 4 rebanadas (1 onza) de queso cheddar o pepper jack (opcional); 4 panes de hamburguesa

Hamburguesas De Ternera Bistro

Prep:: 15 mins Cook:: 10 minutos Total:: 25 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 hamburguesas

Elaboración

Coloque el pan partido en un tazón y espolvoree con leche y salsa Worcestershire. Mezcle el huevo hasta que se mezclen. Sazone con albahaca, romero y pimienta. Mezcle la ternera hasta que se mezcle uniformemente. Forme cuatro empanadas con la mezcla de ternera.

Precaliente una parrilla a fuego medio.

Engrase ligeramente la parrilla caliente. Asa las hamburguesas de ternera al grado deseado de cocción, aproximadamente 5 minutos por lado para que estén medianas. Coloque una rebanada de queso en cada hamburguesa y deje que se derrita durante aproximadamente 1 minuto antes de servir en panecillos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión