Prep: 15 mins
Cook: 10 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 hamburguesas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 352 calorías, proteína 26,5 g, carbohidratos 26,8 g, grasa 14,8 g, colesterol 126 mg, sodio 554,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el pan partido en un tazón y espolvoree con leche y salsa Worcestershire.
2.
Mezcle el huevo hasta que se mezclen.
3.
Sazone con albahaca, romero y pimienta.
4.
Mezcle la ternera hasta que se mezcle uniformemente.
5.
Forme cuatro empanadas con la mezcla de ternera.
6.
Precaliente una parrilla a fuego medio.
7.
Engrase ligeramente la parrilla caliente.
8.
Asa las hamburguesas de ternera al grado deseado de cocción, aproximadamente 5 minutos por lado para que estén medianas.
9.
Coloque una rebanada de queso en cada hamburguesa y deje que se derrita durante aproximadamente 1 minuto antes de servir en panecillos.
Comentarios de la receta Hamburguesas De Ternera Bistro
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