Hamburguesas de pollo al cilantro con aguacate
Ingredientes
- 454 g de pollo molido
- 120 ml de cilantro fresco picado
- 15 ml de salsa de soya
- 15 ml de ajo en polvo
- 5 ml de jugo de limón (Opcional)
- 5 ml de jengibre molido
- 15 ml de pimienta negra molida
- rocío para cocinar
- bollos de hamburguesa
- 1 aguacate - pelado, sin hueso y rebanado (Opcional)
- ¼ taza de aderezo ranch, o al gusto (Opcional)
Elaboración
En un bol grande, mezcla la carne de pollo molida con el cilantro fresco picado, la salsa de soja, el ajo en polvo, el jugo de limón (si lo usas), el jengibre molido y la pimienta negra.
Forma la mezcla de carne de pollo en 4 hamburguesas iguales y fríelas en una sartén con un poco de rocío para cocinar hasta que estén bien cocidas y doradas por ambos lados.
Mientras tanto, tuesta los bollos de hamburguesa en una tostadora o en la misma sartén donde cocinaste las hamburguesas.
Una vez que las hamburguesas estén listas, colócalas sobre los bollos y agrega rodajas de aguacate (si lo usas) y aderezo ranch (si lo usas).
Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas hamburguesas de pollo al cilantro con aguacate.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐