Hamburguesas De Pavo Reuben

1.

["Combine el pavo molido, el ajo, el aderezo mil islas y 1/2 taza de pan rallado al estilo italiano en un tazón. No trabajes demasiado la mezcla. Forme 4 hamburguesas; transferir a la placa. Espolvorea con sal de ajo y 1/4 taza de pan rallado adicional; presione las migas en las hamburguesas para que se adhieran.", "Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cocine las hamburguesas en aceite hasta que estén doradas, de 7 a 10 minutos por lado. Transferir a la placa; cubra cada hamburguesa con una rebanada de queso mozzarella.", "Cocine y revuelva los aros de cebolla en la misma sartén hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos, agregando aceite si es necesario. Espolvorea con pimienta negra molida.", "Calienta una plancha antiadherente a fuego medio. Unte ligeramente con mantequilla las rebanadas de pan por ambos lados; cocine por cada lado hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos por lado.", "Para armar las hamburguesas, coloque en capas las hamburguesas de pavo y queso, el chucrut y las cebollas cocidas entre las rebanadas de pan"].