Prep: 10 min
Cocinar: 20 min
Total: 30 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la harina, la maicena, las hojuelas de papa secas y la pimienta de cayena en un tazón grande.
2.
Batir con agua carbonatada para hacer una masa suave.
3.
Colocar pan rallado panko en un recipiente poco profundo, Calentar aceite en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C), Colocar algunas aros de cebolla a la vez en el tazón de masa y voltéelos para cubrir todos los lados con la masa.
4.
Retire los aros de cebolla de la masa y colóquelos en una fuente de pan rallado panko; dar vuelta para cubrir completamente con migas.
5.
Cocine algunos aros a la vez en el aceite caliente hasta que estén dorados, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
6.
Transfiera a una rejilla para enfriar colocada sobre toallas de papel para escurrir.
7.
Sazone con sal al gusto y sirva.
Rollitos De Tortilla IV
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