Name: Gotas De Mermelada
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de polvo de natillas; ½ taza de harina leudante; 2 cucharadas de mantequilla fría; 2 huevos batidos; ½ taza de leche; ½ cucharada de extracto de vainilla; ¼ de taza de mermelada de fresa

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 1 docena

Ingredientes

½ taza de polvo de natillas

½ taza de harina leudante

2 cucharadas de mantequilla fría

2 huevos batidos

½ taza de leche

½ cucharada de extracto de vainilla

¼ de taza de mermelada de fresa

Información nutricional

Por Ración: 187 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 29,4 g, grasa 6,1 g, colesterol 73,8 mg, sodio 191,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear galletas.

En un tazón grande, mezcle las natillas en polvo y la harina. Cortar en mantequilla. Haz un pozo en el centro y vierte los huevos, la leche y el extracto de vainilla; mezcle solo hasta que se mezclen.

Deje caer la masa por cucharadas en la bandeja para hornear galletas para formar 12 rondas. Hacer un hueco en el centro con el dorso de una cuchara pequeña y rellenar con mermelada de fresa.

Hornear en horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que estén doradas. Mover a una rejilla para enfriar.