Gotas De Avena Y Canela
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de melaza
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 taza de nueces picadas
- 2 tazas de avena de cocción rápida
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
- ⅔ taza de pasas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase las bandejas para hornear galletas
Bate la mantequilla y el azúcar. Agregue los huevos, la melaza y la vainilla.
En un recipiente aparte, combine la harina, la canela y el bicarbonato de sodio. Agregue gradualmente a la mezcla de crema.
Agregue la avena, las pasas, las nueces y las chispas de chocolate.
Deje caer por cucharaditas en una bandeja para hornear engrasada. Hornee por 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
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