Gofres De Lujo

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 410 calorías, proteína 10,2 g, carbohidratos 41,6 g, grasa 22,7 g, colesterol 140,6 mg, sodio 695,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En un tazón grande, tamice la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Haz un hueco en el centro del bol.

2.

En un bol aparte, mezcla las yemas de huevo, la leche y el aceite. Vierta en el pozo de la mezcla de harina y revuelva bien. Revuelva hasta que los ingredientes estén humedecidos.

3.

En un tazón pequeño bata las claras de huevo hasta que estén firmes. Doblar en la masa.

4.

Cocinar la masa en una gofrera.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Gofres De Lujo?

Para hacer Gofres De Lujo, se necesitan los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso, 1 cucharada de polvo para hornear, 1 cucharadita de sal, 3 cucharadas de azúcar blanca, 4 yemas de huevo, 4 claras de huevo, 1¼ tazas de leche y ½ taza de aceite vegetal.

¿Cómo se preparan los ingredientes para hacer Gofres De Lujo?

Para preparar los ingredientes, en un tazón grande tamice la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Luego, haz un hueco en el centro del bol. En un bol aparte, mezcla las yemas de huevo, la leche y el aceite. Vierta en el pozo de la mezcla de harina y revuelva bien. Revuelva hasta que los ingredientes estén humedecidos.

¿Qué se debe hacer con las claras de huevo?

En un tazón pequeño bata las claras de huevo hasta que estén firmes. Luego, dobla en la masa y cocina en una gofrera.

¿Cuántos ingredientes hay en total para hacer Gofres De Lujo?

Hay 9 ingredientes en total para hacer Gofres De Lujo.

¿Qué debe hacerse con la masa después de mezclarla?

La masa debe revolverse hasta que los ingredientes estén humedecidos, y luego doblar las claras de huevo en ella antes de cocinar en una gofrera.



Comentarios de la receta Gofres De Lujo

2025-11-12 16:42:21

Brígida 5/5

Hola Lúa, puedes sustituir la harina por harina integral, pero ten en cuenta que los gofres pueden salir un poco más densos y necesitarán un poquito más de tiempo de cocción. Te recomiendo que aumentes el tiempo de cocción en 30 segundos por cada lado para asegurarte de que estén bien cocidos.

2025-11-11 08:42:26

Atenea 5/5

Me encantó esta receta, ¡los gofres quedaron deliciosos! La masa fue fácil de preparar y el tiempo de cocción fue perfecto. Definitivamente la volveré a hacer.

2025-11-10 07:46:03

Lúa 4/5

No sé si puedo sustituir la harina por harina integral y cuánto tiempo debo cocinar los gofres.

2024-08-25 22:11:42

María García 5/5

Este post es excelente, los gofres son deliciosos y sencillos de preparar. Me encanta que haya tantas opciones para elegir en esta receta. La descripción de cada paso es clara y fácil de seguir. ¡Espero hacerlos pronto!

2024-08-25 11:22:08

Alba Vázquez 5/5

Me encantaron los gofres de lujo de esta receta, son realmente deliciosos y quedan muy bien cocidos.

2024-08-11 09:21:27

María Rodríguez 5/5

Me encanta esta receta de gofres, es muy fácil de hacer y el resultado es delicioso, mi familia y yo lo disfrutamos mucho.

2024-08-01 23:09:31

Ana Fernández 5/5

Me encantaron estos gofres de lujo, son una delicia y muy fáciles de preparar con solo seguir las instrucciones en esta receta. Gracias por compartirla conmigo!

2024-08-01 07:29:06

Catalina Moreno 5/5

Me encanta el título de esta receta, 'Gofres De Lujo', es lo suficientemente intrigante como para motivarme a hacerlas en casa. Las instrucciones son claras y no requieren mucha experiencia culinaria previa. La combinación de los ingredientes parece dar como resultado un delicioso gofre.

2024-08-01 03:05:39

María García 5/5

Me encantaron los Gofres De Lujo, están deliciosos y el proceso de preparación fue sencillo y divertido. Me pareció muy interesante la combinación de ingredientes que dio como resultado un postre tan rico. Definitivamente lo volveré a hacer.

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