La Tía Mary era conocida por sus deliciosos postres, pero uno de los más populares era su glaseado de vainilla. Era la perfecta combinación de texturas y sabores que le hacían irresistible a cualquiera que lo probara.
Después de años de pruebas y errores, finalmente logré dar con el secreto detrás de este postre tan especial. Es un glaseado cremoso y delicioso que es perfecto para cualquier ocasión, ya sea en un pastel, una tarta o simplemente sobre un trozo de bizcocho.
Porciones: 10
Rendimiento: 2 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 225 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 11,6 g, grasa 19,7 g, colesterol 25,4 mg, sodio 70,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Combine la mantequilla o la margarina, la manteca vegetal, el azúcar glas, la harina, la vainilla y la leche en un tazón. Bata todos los ingredientes hasta que quede esponjoso".]
¿Qué es un glaseado?
Un glaseado es una preparación que se utiliza para decorar o mejorar el sabor de postres, galletas u otros dulces. En este caso, el Glaseado De Vainilla De La Tía Mary es una preparación ligera y suave que se puede utilizar para cubrir y embellecer pastelitos, muffins o cualquier otro tipo de postre.
¿Cuáles son los ingredientes del Glaseado De Vainilla De La Tía Mary?
Los ingredientes del Glaseado De Vainilla De La Tía Mary son: ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ taza de manteca vegetal; ⅔ taza de azúcar glas; ½ taza de leche; 5 cucharadas de harina para todo uso; y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
¿Cómo hacer el Glaseado De Vainilla De La Tía Mary?
Para hacer el Glaseado De Vainilla De La Tía Mary, combine la mantequilla o la margarina, la manteca vegetal, el azúcar glas, la harina, la vainilla y la leche en un tazón. Bata todos los ingredientes hasta que quede esponjoso.
¿Qué tipo de glaseado es el Glaseado De Vainilla De La Tía Mary?
El Glaseado De Vainilla De La Tía Mary es un glaseado ligero y suave, ideal para decorar o mejorar el sabor de pastelitos, muffins u otros dulces.
¿Es fácil hacer el Glaseado De Vainilla De La Tía Mary?
Sí, es muy fácil hacer el Glaseado De Vainilla De La Tía Mary. Solo necesitas combinar todos los ingredientes en un tazón y bata hasta que quede esponjoso.
Comentarios de la receta Glaseado De Vainilla De La Tía Mary
2025-11-11 20:03:10
Greta 5/5
Hola Peio, puedes sustituir la mantequilla por margarina en la misma proporción. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el glaseado espese ligeramente a fuego medio-bajo, removiendo constantemente. Esto debería llevar unos 5-7 minutos. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-10 17:26:49
Clara 5/5
Me encantó el glaseado de vainilla de la tía Mary. Quedó perfecto para mis muffins. Lo que más me gustó fue que no quedó demasiado dulce, tal y como esperaba. ¡Lo recomendaré a mis amigas!
2025-11-09 00:58:57
Peio 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo debería cocerlo a fuego medio-bajo.
2024-08-11 16:11:39
María García 5/5
Me encantó esta receta de glaseado de vainilla, es un clásico que nunca falla y es perfecto para acompañar cualquier postre o dulce. Me parece genial que el procedimiento sea tan sencillo y fácil de seguir.
2024-08-09 09:51:42
María García 5/5
'Este glaseado es muy fácil y rápido de preparar y resulta delicioso, perfecto para cualquier postre o bizcocho. Me encanta cómo se integran los ingredientes y el resultado final es super suave y con un toque de vainilla característico.'
2024-08-07 05:12:42
Luisa Gómez 5/5
He intentado esta receta hace unos días y salió perfecto, aunque me gustaría saber si hay alguna variante con un toque de limón para darle algo más.
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