El glaseado de merengue es una delicia que puede ser utilizada para decorar diferentes tipos de postres, como pasteles, galletas o incluso helados.
Es un ingrediente muy versátil y fácil de preparar, lo que hace que sea ideal para aquellos que buscan agregar un toque especial a sus creaciones culinarias sin mucha complicación.
Porciones: 48
Rendimiento: 3 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 25 calorías, proteína 0,2 g, carbohidratos 6,3 g, sodio 5,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En la parte superior de una caldera doble, combine todos los ingredientes excepto la vainilla.
2.
Batir 1 minuto.
3.
Cocinar sobre agua hirviendo batiendo constantemente durante 7 minutos o hasta que el glaseado forme picos firmes.
4.
Retire del fuego y agregue la vainilla.
5.
Batir hasta poder untar.
6.
NOTA: Puedes agregar colorante con los ingredientes.
7.
También puedes usar otro saborizante en lugar de la vainilla.
Comentarios de la receta Glaseado De Merengue De Siete Minutos
2024-08-06 20:21:51
Sofía García 5/5
Me encantó esta receta de merengue de siete minutos, quedó exquisita y fue muy fácil de hacer. La clave es no dejar que se te caiga el glaseado mientras lo estás batido. ¡Una delicia para cualquier ocasión!
2024-08-06 08:26:21
Ximena Vidal 5/5
Me encantó esta receta de glaseado de merengue de siete minutos, muy fácil y divertida. A mi hija le encanta ayudarme en la cocina y este es un proyecto perfecto para ella, aunque debemos tener cuidado ya que el calor de la caldera es alto.
2024-08-04 12:50:29
Leticia Gomez 5/5
Me parece una receta interesante con la idea del merengue en 7 minutos, pero no sé si es fácil de preparar. ¿Alguien tiene experiencia con esta técnica?
2024-08-02 14:24:19
Bruno Sánchez 5/5
Me encanta cómo se describe el proceso para realizar este merengue, es sencillo y fácil de entender, sin embargo me parece un poco inusual que lo llamen glaseado, ya que en la mayoría de las recetas que conozco se le llama merengue.
2024-08-01 07:11:37
Leticia Galindo 5/5
'Me encantó esta receta tan simple pero con un resultado impresionante. El glaseado quedó muy light y fácilmente puedes personalizarlo agregando tu sabor o color favorito. Lo recomiendo mucho para cualquier postre.'
2024-07-24 01:10:06
María Ruiz 5/5
Me encanta esta receta de merengue de siete minutos, el resultado es increíblemente delicioso y fácil de preparar.
¿Qué es un Glaseado De Merengue De Siete Minutos?
Es una receta que consiste en combinar clara de huevo, sal, azúcar blanca, agua, crémor tártaro y extracto de vainilla, y batir a fuego durante 7 minutos para obtener un glaseado que forme picos firmes.
¿Qué ingredientes se utilizan en este Glaseado De Merengue De Siete Minutos?
Se utilizan clara de huevo, una pizca de sal, 1½ tazas de azúcar blanca, ⅓ taza de agua, ¼ de cucharadita de crémor tártaro y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
¿Cuántos ingredientes se utilizan en total para hacer este Glaseado De Merengue De Siete Minutos?
Se utilizan un total de 6 ingredientes.
¿Cómo debe batirse el glaseado durante la preparación?
El glaseado debe batirse sobre agua hirviendo a fuego durante 7 minutos o hasta que forme picos firmes, batiendo constantemente.
¿Qué puede hacerse con este Glaseado De Merengue De Siete Minutos?
Puedes agregar colorante con los ingredientes y usar otro saborizante en lugar de la vainilla para darle un toque diferente a tu creación.
Estas alternativas te van a encantar
Las Mejores Barras De Pastel De Nuez
Ver Las Mejores Barras De Pastel De Nuez
Glaseado De Barra De Calabaza
Ver Glaseado De Barra De Calabaza
Glaseado De Moca Con Chocolate Blanco
Ver Glaseado De Moca Con Chocolate Blanco
