Glaseado De Mantequilla Para Galletas De Azúcar
Porciones::
8
Rendimiento::
1 taza
Ingredientes
- 1½ tazas de azúcar glas
- 3 cucharadas de mantequilla, blanda
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharada de leche
- 3 gotas de colorante alimentario rojo
- 1 bote (2,25 onzas) de azúcar decorativa roja
Elaboración
1
Combine la mantequilla de azúcar glas, la vainilla y la leche, batiendo hasta que quede cremoso. Diluya con unas gotas más de leche (si es necesario) para alcanzar la consistencia deseada para untar. Agregue el colorante para alimentos opcional. Extienda el glaseado sobre las galletas enfriadas y decore con azúcar coloreada , Si es deseado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si la mantequilla debe estar a temperatura ambiente o fundida, ¿me puedes decir cómo de blanda debería estar?
09/11/2025No sé si la mantequilla debe estar a temperatura ambiente o fundida, ¿me podrías decir cómo debería ser?
09/11/2025La receta del glaseado de mantequilla para galletas de azúcar me ha salido genial. La textura era perfecta y el color rojo brillante que le di con el colorante alimentario quedó espectacular. ¡Mis hijos las han devorado!
10/11/2025Me encantó este glaseado para mis galletas de azúcar. Quedó cremoso y con un color precioso gracias al colorante. Lo recomiendo mucho.
10/11/2025Hola Elvira, la mantequilla debe estar blanda pero no fundida. Lo ideal es sacarla del frigorífico unos minutos antes de empezar a preparar el glaseado para que esté a temperatura ambiente. De esta manera se integrará mejor con el azúcar glas y la leche.
11/11/2025Hola Asier, la mantequilla debe estar blanda pero no fundida. Deberías sacarla del frigorífico unos minutos antes de empezar a preparar el glaseado para que esté en esa textura.
11/11/2025