Name: Glaseado De Mantequilla De Plátano De Lisa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de puré de plátano; 1 cucharadita de jugo de limón; ¼ de cucharadita de sal; ½ taza de mantequilla sin sal, blanda; 7 tazas de azúcar en polvo

Prep: 5 mins

Total: 5 minutos

Porciones: 32

Rendimiento: 4 tazas

Ingredientes

1 taza de puré de plátano

1 cucharadita de jugo de limón

¼ de cucharadita de sal

½ taza de mantequilla sin sal, blanda

7 tazas de azúcar en polvo

Información nutricional

Por Ración: 138 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 28,9 g, grasa 2,9 g, colesterol 7,6 mg, sodio 18,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate el puré de plátano, el jugo de limón y la sal en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media durante 30 segundos. Batir la mantequilla ablandada hasta que esté cremosa, aproximadamente 1 minuto. Batir lentamente el azúcar en polvo, 1 taza a la vez, hasta que quede suave.

Comentarios de la receta Glaseado De Mantequilla De Plátano De Lisa

2025-11-10 11:34:12

Lúa 5/5

Hola Amaya, para el puré de plátano puedes usar tanto plátanos maduros como puré instantáneo. Lo importante es que esté bien suave y sin grumos. En cuanto al tiempo de batir el azúcar en polvo, puede variar dependiendo de la potencia de tu batidora eléctrica, pero suele tardar alrededor de 2-3 minutos a velocidad baja-mediana para integrarlo bien sin que queden grumos.

2025-11-09 17:37:02

Nora 5/5

Me encantó el glaseado de mantequilla de plátano de Lisa, ¡quedó delicioso! La textura era suave y cremosa, tal como se describe en la receta. Me alegro de haber seguido tus instrucciones al pie de la letra.

2025-11-08 03:35:19

Amaya 4/5

No sé si puedo usar plátanos maduros o si es mejor usar puré de plátano instantáneo. ¿Cuánto tiempo se tarda en batir el azúcar en polvo?