Glaseado De Crema De Mantequilla De Chocolate

Preparación: 15 minutos

Adicional: 10 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 glaseado para 3 pastel de capas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 163 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 10,4 g, grasa 13,3 g, colesterol 88,6 mg, sodio 58,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Ponga las chispas de chocolate en una licuadora seca y procese en polvo.

2.



Detenga la licuadora y raspe el chocolate de los lados y del fondo.

3.



Vierta el café caliente y mezcle hasta que quede suave.

4.



Agregue el azúcar, las yemas, la mantequilla y el ron, mezcle hasta que quede suave, unos 15 segundos.

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