Glaseado de Chocolate y Avellanas

Preparación 5 minutos

Total 30 minutos (incluyendo el tiempo de refrigeración)

Raciones 22

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 143 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 6,1 g, sodio 46 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En un bol grande, mezcla el glaseado de chocolate preparado con la crema de chocolate y avellanas hasta que estén bien combinados.

2.

Agrega el azúcar glas y el extracto de vainilla al bol y mezcla todo hasta que esté suave y sin grumos. Si es necesario, puedes usar una batidora eléctrica para asegurarte de que quede bien mezclado.

3.

Cubre el bol con film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto ayudará a que el glaseado tenga una textura más espesa y cremosa.

4.

Una vez que hayas refrigerado el glaseado, puedes usarlo para decorar tus postres favoritos. Si quieres darle un toque extra, puedes agregar algunas avellanas picadas o trocitos de chocolate blanco antes de servir.

¿Cómo puedo conservar el glaseado?

Puedes guardar el glaseado en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. Si quieres que vuelva a tener la textura original, asegúrate de sacarlo del frigorífico y dejarlo a temperatura ambiente antes de usarlo.

¿Puedo usar este glaseado para cubrir un pastel?

Sí, este glaseado es perfecto para cubrir pasteles. Solo asegúrate de que el pastel esté completamente enfriado antes de agregar el glaseado para evitar que se derrita.

¿Cómo puedo darle un toque extra al glaseado?

Puedes agregar algunas avellanas picadas o trocitos de chocolate blanco antes de servir. También puedes probar con otras nueces o frutas secas para darle un sabor diferente.



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