Glaseado De Chocolate Duro
Porciones::
12
Rendimiento::
1 glaseado para 1 pastel
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla sin sal
- 10 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce
Elaboración
1
Pique el chocolate en trozos pequeños. Combine el chocolate con la mantequilla en la parte superior de una caldera doble, sobre agua hirviendo. Revuelva con frecuencia hasta que se derrita y esté suave. Alejar del calor.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar chocolate negro en lugar del semidulce? ¿Cuánto tiempo tardará en fundirse el chocolate?
09/11/2025La receta es muy fácil de seguir. Me encantó cómo se derritió la mantequilla y el chocolate juntos, y el resultado fue un glaseado duro perfecto.
10/11/2025Kerman, puedes usar chocolate negro en lugar del semidulce, pero ten en cuenta que el sabor será más intenso. Para fundir el chocolate, asegúrate de que el agua no hierva demasiado y revuelve con frecuencia hasta que esté suave.
11/11/2025