Porciones: 12
Rendimiento: 1 glaseado para 1 pastel
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 185 calorías , proteína 1,7 g, carbohidratos 13,3 g, grasa 15,2 g, colesterol 20,3 mg, sodio 1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Pique el chocolate en trozos pequeños. Combine el chocolate con la mantequilla en la parte superior de una caldera doble, sobre agua hirviendo. Revuelva con frecuencia hasta que se derrita y esté suave. Alejar del calor.
Comentarios de la receta Glaseado De Chocolate Duro
2025-11-11 07:02:09
Edgar 5/5
Kerman, puedes usar chocolate negro en lugar del semidulce, pero ten en cuenta que el sabor será más intenso. Para fundir el chocolate, asegúrate de que el agua no hierva demasiado y revuelve con frecuencia hasta que esté suave.
2025-11-10 00:26:39
Joaquín 5/5
La receta es muy fácil de seguir. Me encantó cómo se derritió la mantequilla y el chocolate juntos, y el resultado fue un glaseado duro perfecto.
2025-11-09 12:53:00
Kerman 4/5
¿Puedo usar chocolate negro en lugar del semidulce? ¿Cuánto tiempo tardará en fundirse el chocolate?
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