Name: Glaseado de Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 113 g de mantequilla; 3 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar; 454 g de azúcar glas; 2.5 ml de extracto de vainilla; 180 ml de leche

Glaseado de Chocolate

Preparación: 20 mins Cocinado: 15 mins Total: 35 mins Raciones: 12

Ingredientes

113 g de mantequilla
3 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar
454 g de azúcar glas
2.5 ml de extracto de vainilla
180 ml de leche

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Elaboración

Derrita el chocolate y la mantequilla en el microondas o en la parte superior de una caldera doble.

En un tazón grande, combine el azúcar glas, la vainilla y 1/2 taza de leche. Mezcle la mezcla de chocolate derretido. Agregue la leche restante, poco a poco, hasta lograr la consistencia deseada.

Deje reposar hasta que se pueda untar (el glaseado se espesará a medida que se enfríe).

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