Porciones: 4
Rendimiento: 1 taza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 531 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 35,9 g, grasa 41,9 g, colesterol 63,4 mg, sodio 9,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el chocolate y la mantequilla en la parte superior de una caldera doble. Agregue el jarabe de maíz y colóquelo sobre una cacerola con agua hirviendo. Revuelva ocasionalmente hasta que se derrita y esté suave. usar inmediatamente.
Comentarios de la receta Glaseado De Chocolate Brillante
2025-11-13 18:44:42
Zorion 5/5
Hola Oihane, puedes probar con sirope de agave o miel en lugar del jarabe de maíz, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar un poco. Asegúrate de calentar la mezcla a fuego bajo para que se mezcle bien.
2025-11-12 03:53:54
Ekai 5/5
La receta del glaseado de chocolate brillante es una maravilla. Me encantó cómo se derritió la mantequilla y el chocolate juntos, y el jarabe de maíz le dio un brillo perfecto.
2025-11-11 17:59:54
Oihane 4/5
No sé si puedo sustituir el jarabe de maíz por otro endulzante, ¿cómo afectará eso al glaseado?
2025-11-10 05:24:19
Irina 5/5
Hola Fermín, puedes utilizar chocolate con leche si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el agua no hierva demasiado y revuelve ocasionalmente hasta que se derrita todo. ¡Espero que te quede delicioso!
2025-11-09 00:24:54
Itziar 5/5
Me encantó esta receta de glaseado de chocolate brillante. La hice para mi cumpleaños y quedó perfecto. El truco fue seguir los pasos al pie de la letra y no dejar que el chocolate se queme.
2025-11-08 17:33:09
Fermín 4/5
¿Puedo utilizar chocolate con leche en lugar del agridulce? ¿Cuánto tiempo debo cocer el glaseado?
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