Garbanzos Picantes Pakistaníes
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
20 minutos
Total:
30 minutos
Raciones:
5
Ingredientes
- 30 ml de aceite vegetal
- 5 ml de semillas de comino
- 2.5 ml de sal
- 2.5 ml de chile en polvo
- 2.5 ml de pimienta con limón
- 2 tomates picados
- 425 g de garbanzos frijoles, escurridos
- 15 ml de jugo de limón
- 1 cebolla picada
Elaboración
1
En una olla grande a fuego lento, caliente el aceite y las semillas de comino; caliente hasta que las semillas adquieran un tono marrón más oscuro.
2
Agregue la sal, el chile en polvo y el condimento de limón y pimienta; mezclar bien. Agregue los tomates; una vez que el jugo comience a espesar agregue los garbanzos y mezcle bien.
3
Agregue el jugo de limón y mezcle bien; agregue las cebollas y revuelva hasta que se ablanden.
4
Retire del fuego y colóquelo en un tazón para servir; servir inmediatamente.
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