Gambas Al Ajillo Sexy
Preparación::
20 minutos
Cocinar::
15 minutos
Adicional::
10 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
2
Rendimiento::
2 porciones
Ingredientes
- 30 camarones medianos - pelados y desvenados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida
- 2 dientes de ajo, picados
- ½ cucharadita de sal kosher
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración
1
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Revuelva los camarones en un tazón con el aceite de oliva, la mantequilla derretida, el ajo, la sal y la pimienta; reservar durante 10 minutos. Coloque los camarones en un patrón circular en una cacerola redonda.
3
Hornee en el horno precalentado hasta que los camarones estén rosados y bien cocidos, aproximadamente 15 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si debo usar camarones grandes o pequeños para esta receta. ¿Cuál es la diferencia en el tiempo de cocción?
11/11/2025Me encantó esta receta de Gambas Al Ajillo Sexy. Los camarones quedaron jugosos y el ajillo estaba delicioso. Lo mejor fue que se cocinaron en poco tiempo.
12/11/2025Hola Adrià, para esta receta es mejor usar camarones medianos como indica la receta. Si usas camarones más grandes, el tiempo de cocción será un poco mayor, así que asegúrate de vigilarlos para que no se pasen.
13/11/2025