【 Receta Galletas Sorpresa 】2025

¿Sabías que la sorpresa es una de las mejores formas de hacer que alguien sonría? Bueno, aquí tienes una receta que te hará sonreír y también disfrutar de un delicioso postre, ¡sin ninguna sorpresa en el sentido estricto!

Creamos estas galletas para satisfacer tu antojo por algo nuevo y divertido en la cocina. El secreto está en los caramelos cubiertos de chocolate escondidos dentro de una masa suave, que se desmorona en tu boca al mismo tiempo que los caramelos explotan con su delicioso sabor.

Preparación 15 minutos

Cocinado 12 minutos

Total 27 minutos

Raciones 42 galletas

Ingredientes

113 g de mantequilla, ablandada

113 g de mantequilla de maní crocante

100 g de azúcar blanca

110 g de azúcar morena envasada

1 huevo

150 g de harina para todo uso

5 ml de levadura en polvo

42 caramelos cubiertos de chocolate

Información nutricional

Por Ración: 172 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 21,1 g , grasa 9g, colesterol 21,2mg, sodio 100,4mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la mantequilla o la margarina, la mantequilla de maní, ½ taza de azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso. Batir en huevo. Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear; agregarlos a la mezcla anterior. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

Forma bolitas con la masa y colócalas sobre una bandeja para hornear. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre ellas, ya que se expandirán mientras hornean.

Hornea las galletas a 180 grados Celsius durante unos 12 minutos o hasta que estén doradas. Una vez listas, déjalas enfriar en una rejilla antes de servirlas.

¿Cómo puedo hacer que las galletas no se queden planas?

Puedes agregar un poco más de harina a la masa para que sea menos pegajosa y más fácil de manejar. También asegúrate de no aplastar demasiado las bolitas de masa antes de hornear.

¿Puedo usar otro tipo de chocolate en lugar de los caramelos cubiertos de chocolate?

Sí, puedes usar cualquier tipo de chocolate que te guste. Solo asegúrate de que el tamaño sea adecuado para la masa de las galletas.

¿Cómo puedo almacenar estas galletas para que duren más tiempo?

Puedes guardar estas galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 5 días. Si quieres que duren más tiempo, puedes congelarlas y descongelarlas cuando las necesites.

Comentarios de la receta Galletas Sorpresa

2024-08-18 23:11:50

Ximena García 5/5

Me encantan estas galletas sorpresa, son perfectas para mi hijo que cumple años y agradezco mucho esta receta para compartir con amigos y familiares.

2024-08-02 14:52:50

Ximena Gómez 5/5

Estas galletas son una delicia, el secreto está en su forma sorpresa con un relleno jugoso de caramelos cubiertos de chocolate. La textura y sabor perfectamente equilibrados la convierten en un postre ideal para cualquier ocasión.

2024-08-02 10:42:04

Cristina Gomez 5/5

'Estas galletas son una delicia, los caramelos en el centro sorprenden a quien las prueba y su textura es impecable. Los pasos para prepararlas son sencillos y fáciles de seguir'.

2024-07-24 15:46:55

Julieta Romero 5/5

Me encantaron estas deliciosas galletas sorpresa, es como abrir un regalo cuando las abres y descubrir el caramelo cubierto de chocolate en su interior. ¡Son ideales para una merienda o para llevárselas a la escuela!