Galletas Sorpresa
Ingredientes
- 113 g de mantequilla, ablandada
- 113 g de mantequilla de maní crocante
- 100 g de azúcar blanca
- 110 g de azúcar morena envasada
- 1 huevo
- 150 g de harina para todo uso
- 5 ml de levadura en polvo
- 42 caramelos cubiertos de chocolate
Elaboración
Bate la mantequilla o la margarina, la mantequilla de maní, ½ taza de azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso. Batir en huevo. Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear; agregarlos a la mezcla anterior. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
Forma bolitas con la masa y colócalas sobre una bandeja para hornear. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre ellas, ya que se expandirán mientras hornean.
Hornea las galletas a 180 grados Celsius durante unos 12 minutos o hasta que estén doradas. Una vez listas, déjalas enfriar en una rejilla antes de servirlas.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encantaron estas deliciosas galletas sorpresa, es como abrir un regalo cuando las abres y descubrir el caramelo cubierto de chocolate en su interior. ¡Son ideales para una merienda o para llevárselas a la escuela!
24/07/2024"Estas galletas son una delicia, los caramelos en el centro sorprenden a quien las prueba y su textura es impecable. Los pasos para prepararlas son sencillos y fáciles de seguir".
02/08/2024Estas galletas son una delicia, el secreto está en su forma sorpresa con un relleno jugoso de caramelos cubiertos de chocolate. La textura y sabor perfectamente equilibrados la convierten en un postre ideal para cualquier ocasión.
02/08/2024Me encantan estas galletas sorpresa, son perfectas para mi hijo que cumple años y agradezco mucho esta receta para compartir con amigos y familiares.
18/08/2024