Porciones: 36
Rendimiento : 2 - 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 54 calorías, proteína 0,7 g, carbohidratos 7,2 g, grasa 2,7 g, sodio 22,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Desmenuce finamente las galletas en un tazón y agregue las nueces.
2.
En otro tazón, agregue 1/2 taza de azúcar a las claras de huevo batidas lentamente y bata hasta que esté muy firme.
3.
Agregue la 1/2 taza de azúcar restante lentamente.
4.
Agrega vainilla.
5.
Doble esta mezcla en galletas saladas y nueces.
6.
Cuchara en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada y hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que se dore ligeramente.
Comentarios de la receta Galletas Ritz®
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