Name: Galletas Navideñas De Cazuela I
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos; 1¼ tazas de azúcar blanca; 1 taza de nueces picadas en trozos grandes; 1 taza de dátiles picados; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de coco en hojuelas; ¼ de cucharadita de extracto de almendras

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Adicional: 10 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 25

Rendimiento: 5 docenas

Ingredientes

2 huevos

1¼ tazas de azúcar blanca

1 taza de nueces picadas en trozos grandes

1 taza de dátiles picados

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de coco en hojuelas

¼ de cucharadita de extracto de almendras

Información nutricional

Por Ración: 121 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 16,9 g, grasa 5,9 g, colesterol 17 mg, sodio 6,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón, bata los huevos con una batidora eléctrica. Agrega 1 taza de azúcar y bate bien. Mezcla las nueces, los dátiles, la vainilla, el coco y el extracto de almendras. Transfiera la mezcla a una cacerola de 2 cuartos sin engrasar.

Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos. Retire la mezcla del horno mientras aún está caliente y bata bien con una cuchara de madera. Enfríe hasta que la mezcla se pueda manipular, luego forme bolitas pequeñas y páselas por el 1/4 de taza de azúcar restante.

Comentarios de la receta Galletas Navideñas De Cazuela I

2025-11-13 14:21:51

Coral 5/5

Hola Ciro, puedes usar almendras en lugar de nueces si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén listas en unos 30 minutos a 175 grados Celsius.

2025-11-12 22:07:59

Flavia 5/5

Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y blanditas por dentro. La combinación de nueces, dátiles y coco es perfecta.

2025-11-11 11:47:17

Ciro 4/5

¿Puedo usar almendras en lugar de nueces? ¿Cuánto tiempo se necesita para que estén listas?