Galletas Muy Chocolateadas
Ingredientes
- 1¼ tazas de margarina, suavizada
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal, revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Dobla las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas colmadas sobre bandejas para hornear sin preparar.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. No hornee en exceso. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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