Galletas Monstruosas V

¿Te has preguntado qué sucede cuando mezclas todos los ingredientes más deliciosos que tienes en la cocina? ¡Pues aquí tienes tu respuesta! En esta ocasión, te presentamos una receta que es el máximo exponente de un placer culinario que no hay quien resista.

Cada vez que pensamos en galletas, la primera imagen que se nos viene a la mente son estas golosinas con forma redondeada y textura suave. Pero hoy vamos a romper todas las convenciones. ¡Preparémonos para un cambio de paradigma! Las "Galletas Monstruosas" te cambiarán para siempre, no solo por su sabor inigualable, sino también por la forma en que las disfrutarás: sin miedo y con absoluta libertad.

Preparación 15 minutos

Cocinado 9 a 11 minutos

Total 24 a 26 minutos

Raciones 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 116 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 14,4 g, grasa 5,9 g, colesterol 12,4 mg, sodio 76,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Forra una bandeja para galletas con papel pergamino.

En un bol grande, mezcla los copos de avena, bicarbonato de sodio, chispas de chocolate semidulce, trozos de chocolate con leche cubiertos de caramelo y maní.

En otro bol, mezcla el azúcar blanca y el azúcar morena. Agrega la mantequilla y mezcla hasta que quede suave y esponjosa. Añade el extracto de vainilla y los huevos, uno por uno, mezclando bien después de cada adición.

Agrega la mezcla de copos de avena a la mezcla de azúcar y mezcla hasta que esté bien combinado. Agrega la mantequilla de maní y mezcla hasta que quede suave y homogéneo.

Con una cuchara grande, toma porciones de masa y colócalas en la bandeja para galletas, dejando espacio entre ellas.

Hornea durante 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas. Deja enfriar las galletas en la bandeja durante 2 minutos, luego transfiérelas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Disfruta tus "Galletas Monstruosas" con una taza de leche fría o un vaso de leche caliente.

¿Cómo puedo evitar que las galletas se queden planas?

Puedes agregar más copos de avena o mantequilla de maní a la mezcla para darle más cuerpo y evitar que se extienda demasiado al hornearlas.

¿Puedo usar mantequilla en lugar de mantequilla de maní?

Sí, puedes intercambiar la mantequilla por la mantequilla de maní en esta receta. Solo asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien con los demás ingredientes.

¿Cómo puedo almacenar estas galletas para que duren más tiempo?

Puedes guardar las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlas para que duren aún más tiempo.

Ximena Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas monstrosas, su sabor es perfecto y quedan deliciosamente crocantes.

Leticia Sánchez 5/5

'Esto es un verdadero milagro, he preparado muchas galletas en mi vida pero nunca con ingredientes tan llamativos. Lo más difícil fue esperar a que terminaran de hornear...'

Ximena Moreno 5/5

Me encanta este tipo de galletas porque son muy fáciles de hacer y te dan una sensación agradable al comerlas.

Beatriz Gómez 5/5

'Me encantaron las galletas monstruosas V, quedaron riquísimas y el sabor era perfecto. La receta es muy fácil y divertida de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado.'

Ximena Vargas 5/5

Me encantan estas galletas monstrosas, quedan tan deliciosas y con un toque original que me hace sentir como una niña cuando las veo en el plato. La mezcla de sabores es perfecta. ¡Las recomiendo!