Prep: 20 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
2.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el puré de manzana, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla. Combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, luego revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Finalmente, agregue la avena, las pasas, las nueces y las chispas de chocolate.
3.
Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
4.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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