Galletas Masticables De Avena I
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- ¼ taza de puré de manzana
- 1 taza de azúcar morena
- ⅓ taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 tazas de copos de avena
- ½ taza de pasas
- ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el puré de manzana, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla. Combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, luego revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Finalmente, agregue la avena, las pasas, las nueces y las chispas de chocolate.
Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐