Name: Galletas De Pudín De Mantequilla De Maní Y Chocolate
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, ablandada; ¼ taza de azúcar blanca; ¾ taza de azúcar morena envasada; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 huevos; 2¼ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 paquete (3.9 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo; 1¾ tazas de trocitos de mantequilla de maní

Galletas De Pudín De Mantequilla De Maní Y Chocolate

Prep:: 10 mins Cook:: 8 mins Adicional:: 12 minutos Total:: 30 minutos Porciones:: 36 Rendimiento:: 3 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada
¼ taza de azúcar blanca
¾ taza de azúcar morena envasada
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos
2¼ tazas de harina para todo uso
1 cucharadita polvo de hornear
1 paquete (3.9 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
1¾ tazas de trocitos de mantequilla de maní

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Combina la harina, el polvo para hornear y la mezcla para pudín instantáneo; revuelva en la mezcla cremosa. Dobla las chispas de mantequilla de maní. Deje caer cucharadas colmadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

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