Galletas Holandesas De Caja De Hielo

Name: Galletas Holandesas De Caja De Hielo
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla; 2 tazas de azúcar blanca; 1 taza de crema agria; 4 tazas de harina para todo uso; 1¼ cucharaditas de canela molida; 1½ cucharaditas de nuez moscada molida; ½ cucharadita de clavo molido; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de taza de nueces picadas; ¼ de cucharadita de sal

Porciones: 30

Rendimiento: 5 docenas

Información nutricional

Por Ración: 190 calorías, proteínas 2,2 g, carbohidratos 26,7 g, grasas 8,6 g, colesterol 19,6 mg, sodio 109,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Batir la mantequilla con el azúcar. Agregue la crema agria, la harina, la canela, la nuez moscada, el clavo, la sal y las nueces picadas. Mezcle bien y forme troncos. Envuelva los troncos con una envoltura de plástico y refrigere durante varias horas o toda la noche.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Corte las galletas en círculos de 1/4 de pulgada y hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 minutos.