Galletas Gotas De Naranja I
Ingredientes
- 1½ tazas de azúcar morena envasada
- 1 taza de manteca con sabor a mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- ½ taza de leche agria
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 3¼ tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar glas
- 1 cucharadita de mantequilla
- 3 cucharadas de jugo de naranja
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.", "En un tazón mediano, mezcle 3 cucharaditas de polvo de hornear y 3 1/4 tazas de harina.", "Bate el azúcar moreno y la manteca, luego agrega los huevos, la ralladura de naranja y la vainilla. Mezcle la mezcla de harina, alternando la mezcla de harina y la leche agria hasta que todo esté mezclado. Deje caer la masa por cucharadita en bandejas para hornear galletas.", "Hornee de 12 a 15 minutos. Deje enfriar y cubra las galletas", "Para hacer el glaseado: mezcle azúcar en polvo, 1 cucharadita de mantequilla y suficiente jugo de naranja para que se pueda esparcir sobre las galletas enfriadas"].
Opiniones y Valoraciones 💬
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"Me encantaron las galletas Gotas De Naranja I, son deliciosas y el procedimiento es fácil y rápido. La mezcla de azúcar moreno con la ralladura de naranja hace que sean muy suaves al paladar y agradables para comer. Lo único que me parece necesario agregar es un consejo sobre cómo lograr una textura más crujiente en las galletas."
28/07/2024Esta receta es una delicia, no solo son fáciles de preparar sino que tienen un sabor muy intenso y fresco con el toque de las galletas gotas de naranja. Es perfecta para cualquier ocasión, lo recomiendo 100 por ciento.
28/07/2024Me encantan estas galletas Gotas De Naranja, son una excelente opción para acompañar café y té, su sabor es muy intenso pero agradable.
04/08/2024No sé si puedo sustituir la manteca por mantequilla normal. ¿Cuánto tiempo de horno necesito para que estén listas?
08/11/2025Estas galletas están riquísimas. Me gustó mucho cómo quedaron crujientes por fuera y blanditas por dentro. La ralladura de naranja le da un toque especial.
09/11/2025Hola Gala, puedes sustituir la manteca por mantequilla normal sin problema. Para el tiempo de horno, te recomiendo entre 10 y 12 minutos a 180 grados. ¡Espero que te queden deliciosas!
10/11/2025