Galletas Gigantes De Chispas De Chocolate Con Caramelo
Ingredientes
- 1 taza de azúcar morena envasada
- ½ taza de suero de leche
- ½ taza de manteca vegetal
- ¼ taza de miel
- 1 huevo
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de chocolate blanco picado
Elaboración
Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el suero de leche, la manteca, la miel y el huevo. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Agregue las chispas de chocolate y el chocolate blanco picado.
Deje caer la masa a nivel de 1/4 tazas separadas aproximadamente 2 pulgadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee de 12 a 14 minutos, o hasta que los bordes estén dorados. Deje enfriar durante 4 minutos y retírelo de las bandejas para hornear galletas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas gigantes de chispas de chocolate con caramelo, son un auténtico capricho para los paladares más exigentes. La textura crujiente del exterior y la suavidad interior acompañadas de las chispas de chocolate y el caramelo aportan una riqueza de sabores que hará que quieras repetir la receta, sin duda se ha convertido en una de mis favoritas.
03/08/2024He disfrutado mucho preparando y comiendo estas galletas, muy deliciosas y con una textura impresionante. Son ideales para comer con un café o como postre. La combinación de chispas de chocolate y caramelo es perfecta.
07/08/2024"Estas galletas gigantes son un verdadero delirio para cualquier amante de los dulces. La combinación de chispas de chocolate semidulce y caramelo con el toque de la miel es absolutamente irresistible. Me encanta cómo se derriten en tu boca al mismo tiempo que suaviza la textura, dejando un sabor profundo y agradable. Son perfectas para compartir con amigos y familiares, o simplemente disfrutarlas tú solo. ¡La receta es definitivamente un éxito!"
13/08/2024"He probado estas deliciosas galletas gigantes con chispas de chocolate y caramelo, son una verdadera explosión de sabor en cada mordida. La mezcla perfecta entre la textura crujiente de las galletas y la dulzura de las chispas de chocolate es simplemente irresistible. Es un postre ideal para cualquier ocasión, ya que su preparación no es complicada y el resultado es sorprendente. Sin duda alguna lo recomiendo a todos aquellos amantes del chocolate y la dulzura."
21/08/2024Estas galletas gigantes son una delicia, las chispas de chocolate y el caramelo crean un sabor tan increíble que hace que se terminen rápido. ¡La receta es fácil y rápida!
29/08/2024No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
11/11/2025Me encantó esta receta. Las galletas quedaron perfectas y el caramelo le dio un toque especial. La textura es suave y el chocolate derretido en el centro es delicioso.
12/11/2025Hola Marc, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo vigilar las galletas y retirarlas del horno cuando estén doradas en los bordes para evitar que se sequen.
13/11/2025