Galletas Esponjosas De Chocolate M&M™
Ingredientes
- 1½ tazas de mantequilla, derretida
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 2 tazas de trozo de chocolate cubierto de caramelo, relleno de mantequilla de maní
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos y la vainilla. Tamice la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y sal, agregue la mezcla cremosa. Finalmente, agregue los M&M"s ™.", "Deje caer cucharadas redondas en una bandeja para hornear galletas sin preparar. Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Tenga cuidado de no hornear demasiado, las galletas se hincharán cuando estén listas, pero se aplanarán cuando se enfríen. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 1 minuto antes de retirarlas a rejillas para que se enfríen por completo."]
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