Las galletas energéticas de invierno son una delicia para cualquier momento del año, pero es especialmente adecuada para las estaciones frías y oscuras, ya que proporciona una dosis de energía y alegría al hogar.
Nutritivas y deliciosas, estas galletas están repletas de ingredientes saludables como la avena, las nueces y el chocolate. Son ideales para un snack o merienda durante los días lluviosos de invierno o incluso como regalo para amigos y familiares.
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas (grandes)
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la mantequilla, el azúcar, la melaza y la mantequilla de maní en un tazón grande.
2.
Mezcle los huevos y la vainilla.
3.
Mezcla la harina, el germen de trigo, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un recipiente aparte.
4.
Revuelva los ingredientes secos en la mezcla cremosa, hasta que se mezclen uniformemente.
5.
Revuelva la avena, las pasas, las chispas de chocolate y las nueces.
6.
Cubra y refrigere por 1 hora.
7.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
8.
Forme la masa en bolas grandes usando 1/4 taza de masa por galleta.
9.
Coloque en bandejas para hornear engrasadas, dejando 3 pulgadas entre ellas.
10.
Aplanar ligeramente con un tenedor.
11.
Hornear durante 15 a 18 minutos.
12.
Cuando haya terminado, la parte superior seguirá siendo suave al tacto.
13.
Deje enfriar sobre las hojas durante 5 minutos, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen.
2024-08-20 08:42:47
Leticia Gálvez 5/5
Me encantaron estas galletas energéticas del invierno, perfectas para el frío con un toque auténtico de chocolate y nueces. La mezcla de ingredientes es ideal y la forma en que se preparan es sencilla y rápida. ¡Son ideales para una merienda o snack rápido!
2024-08-09 13:02:22
Margarita González 5/5
Esta receta es ideal para los días fríos del invierno, ya que las galletas energéticas son un bocón reconfortante y nutritivo. Las combinaciones de ingredientes como la avena, pasas y chispas de chocolate son perfectas para darle un toque dulce y crujiente, mientras que el germen de trigo y nueces agregan una textura interesante. El método es fácil de seguir, especialmente si tienes experiencia con recetas de galletas. Por lo tanto, te recomiendo intentar esta deliciosa receta para hacer frente al frío invierno.
2024-08-07 17:11:56
Leticia Peralta 5/5
Estas galletas son absolutamente deliciosas, las pasas y el chocolate dan un toque especial, definitivamente una opción para estos fríos días de invierno.
2024-08-04 06:51:47
Karina Guerrero 5/5
Estas galletas energéticas son perfectas para un día frío, están llenas de energía y con un toque de dulzura.
2024-07-25 07:40:12
Germán Morales 5/5
Me encantaron estas galletas energéticas, son perfectas para un invierno frío y agotador. La combinación de texturas y sabores es excelente, ¡no podía dejar de comerlas una vez que las probé!
Las Galletas Energéticas De Invierno son una receta que combina ingredientes como mantequilla, azúcar, melaza y harinas para crear galletas energizantes perfectas para el invierno.
Necesitas: mantequilla sin sal, azúcar morena envasada, melaza, mantequilla de maní suave, huevos, extracto de vainilla, harina de trigo integral, harina para todo uso, germen de trigo tostado, bicarbonato de sodio, sal, canela molida, copos de avena, pasas y chispas de chocolate semidulce.
Para preparar estas galletas, bate la mantequilla, el azúcar, la melaza y la mantequilla de maní. Mezcla los huevos con la vainilla, revuelve la harina, el germen de trigo, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un recipiente aparte, y luego combínalos con la mezcla cremosa. Revuelve la avena, las pasas, las chispas de chocolate y las nueces, cubre y refrigera por 1 hora. Precalienta el horno a 350 grados F (180 grados C). Forme la masa en bolas grandes usando 1/4 taza de masa por galleta, coloque en bandejas para hornear engrasadas y hornee durante 15 a 18 minutos.
Cocinan en aproximadamente 15-18 minutos, dependiendo del tamaño de las galletas y la potencia de tu horno.
Asegúrate de no sobrecargar los bandejas, dejando suficiente espacio entre cada galleta. También es importante no sobre-cocinarlas, ya que seguirán siendo suaves al tacto cuando terminen de hornearse.
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