Galletas De Vino (Original Italiano)
Porciones::
36
Rendimiento::
2 -3 docenas
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 3 cucharadas de azúcar blanca
- 1 taza de vino tinto seco
- ½ taza de aceite vegetal
- ⅓ taza de azúcar granulada para decorar
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "En un tazón grande combine la harina, el polvo de hornear y el azúcar. Añadir el vino y el aceite. Mezcle con un tenedor grande y luego con las manos.", "Haga rodar pequeños trozos de masa entre las manos para hacer "troncos" y luego forme círculos. Los círculos no deben ser más grandes que las 2 pulgadas de diámetro. Enrolle las galletas en azúcar extra y colóquelas en una bandeja para hornear.", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Después de que las galletas se enfríen, deben estar duras y crujientes."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar vino dulce en lugar del seco. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito?
08/11/2025Me encantaron estas galletas de vino tinto. Las hice siguiendo la receta al pie de la letra y quedaron perfectas. La masa se manejó bien y el resultado fue un sabor único.
09/11/2025Hola Yerai, puedes usar vino dulce pero ten en cuenta que el sabor será más intenso. Para el tiempo de cocción, suele ser de unos 15-20 minutos a 180 grados.
10/11/2025No sé si puedo usar otro tipo de vino en lugar del tinto seco. ¿Cuánto tiempo exacto se tarda en hornear estas galletas?
10/11/2025Acabo de probar la receta de las Galletas de Vino y han salido estupendas. El proceso fue muy fácil y el resultado es una galleta suave y deliciosa con un toque de vino.
11/11/2025Hola Mikel, puedes probar a usar otro tipo de vino como un tinto dulce o incluso un blanco seco, pero ten en cuenta que el sabor final será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 15-20 minutos a 180 grados Celsius, pero siempre es recomendable vigilarlas para evitar que se quemen.
12/11/2025