Galletas De Ventana De Iglesia
Prep::
10 mins
Cook::
5 mins
Aditional::
1 hr
Total::
1 hr 15 mins
Porciones ::
36
Rendimiento::
36 galletas
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 1 paquete (16 onzas) de chispas de chocolate con leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de nueces picadas
- 1 paquete (16 onzas) de malvaviscos miniatura de colores
- 2 tazas de coco rallado
Elaboración
1
Derrita la mantequilla y las chispas de chocolate en una cacerola pesada a fuego medio; mezcle hasta que quede suave y cremoso; Retire del fuego y agregue la vainilla. Dobla los malvaviscos y las nueces.
2
Esparce aproximadamente la mitad del coco en una bandeja para hornear grande. Forme la mezcla de chocolate en dos troncos oblongos y colóquelos sobre el coco. Use el coco restante para cubrir los troncos. Refrigere hasta que los troncos estén firmes, aproximadamente 1 hora. Corte los troncos en rebanadas de 3/4 de pulgada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar nueces picadas en lugar de las nueces que indica la receta? ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
08/11/2025Hice estas galletas y quedaron deliciosas. La parte de cubrir los troncos con coco fue un poco difícil, pero al final quedó muy bien.
09/11/2025Claro que sí, Aleix. Puedes usar nueces picadas en lugar de las nueces enteras. En cuanto al tiempo de cocción, no hay un tiempo específico ya que estas galletas se cortan en rebanadas y no se hornean. Solo asegúrate de que los troncos estén firmes antes de cortarlos.
10/11/2025