Prep: 15 mins
Cook: 10 min
Adicional: 35 min
Total: 1 hr
Porciones: 60
Rendimiento: 5 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.
2.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Agregue gradualmente los ingredientes tamizados. Agregue la avena arrollada y las chispas de chocolate. Vierta por cucharaditas redondeadas en las bandejas para hornear preparadas.
3.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas.
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