Galletas De Sueños Felices
Porciones::
30
Rendimiento::
2 a 2 1/2 docenas
Ingredientes
- 2 claras de huevo
- ⅔ taza de azúcar blanca
- ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de chispas de mantequilla de maní
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados). Cubra las bandejas para hornear con papel de aluminio.
2
Bate las claras de huevo hasta que estén cremosas. Agregue gradualmente el azúcar y bata hasta que se formen picos rígidos. Agregue las chispas de mantequilla de maní, las chispas de chocolate y las nueces. Incorpore la vainilla. Vierta por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.
3
Póngalos en el horno precalentado a 375 grados F (190 grados C), apague el horno y acuéstese. Las galletas estarán listas por la mañana. ¡Felices sueños!
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las claras de huevo por algo vegano, ¿y cuánto tiempo exacto se tardan en cocer?
07/11/2025Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La técnica de apagar el horno y dejarlas toda la noche es genial.
08/11/2025Hola Ixone, para una versión vegana puedes probar con harina de garbanzos en lugar de las claras de huevo. En cuanto al tiempo de cocción, como se apaga el horno y se dejan toda la noche, no hay un tiempo exacto de cocción, pero es una forma divertida y diferente de hacer galletas.
09/11/2025No sé si puedo sustituir las nueces picadas por almendras, y ¿cuánto tiempo se tarda en cocerlas?
11/11/2025Me encantó esta receta de galletas de sueños felices. Quedaron deliciosas y el truco de apagarlo y dejarlas toda la noche es genial.
12/11/2025Hola Leyre, puedes sustituir las nueces por almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como se apaga el horno y se dejan toda la noche, no hay un tiempo exacto de cocción, pero suelen estar listas por la mañana.
13/11/2025