Galletas De Queso Crema I
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 yema de huevo
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 2½ tazas para todo uso harina
Elaboración
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir la yema de huevo y la vainilla. Agregue la harina hasta que esté bien mezclada. Deje caer la masa por cucharadas o use una prensa para galletas para colocarla en las bandejas para hornear preparadas. Si usa un diseño de prensa de galletas floral, haga una hendidura en el centro con un dedal, llénelo con conservas o presione el caramelo en el centro.
Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado. Las galletas deben ser pálidas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encantaron estas galletas, son una excelente opción para cuando te apetece algo dulce y fácil de preparar. Lo único que cambió un poco mi receta fue el tiempo en la horneadora, yo las tuve listas después de 10 minutos."
24/07/2024He disfrutado mucho preparando y comiendo estas galletas de queso crema, son realmente deliciosas. La textura es suave y el sabor es muy intenso. Me gustaría saber si hay alguna variante para hacerlas más oscuras o agregar diferentes sabores.
12/08/2024¡Me encantaron las galletas! Son muy fáciles de hacer y están deliciosas, creo que es un gran punto el que no requieren hornear a alta temperatura, lo cual reduce el tiempo necesario para prepararlas. Me gustaría hacer algunas variaciones en la receta agregando diferentes tipos de queso o incluso algún ingrediente dulce para darles un toque diferente.
13/08/2024Me encantaron estas galletas, son muy deliciosas y el proceso es sencillo, he probado varias versiones pero esta es una de las mejores.
13/08/2024