El amor por las galletas caseras es algo universal, ¿no crees? No hay nada como disfrutar de un delicioso bocado crujiente y fresco hecho con ingredientes frescos.
En esta receta te presentamos una variante única que combina la dulzura del plátano con el sabor nutrido de la avena, el salvado de trigo y las pasas. ¡Un auténtico manjar para todos los paladares!
Prep: 5 mins
Cocinar: 10 mins
Total: 15 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 59 calorías, proteína 1.3 g, carbohidratos 13,8 g, grasas 0,3 g, colesterol 0,3 mg, sodio 68,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Bate puré de plátanos, claras de huevo, azúcar morena, jarabe de arce, yogur y canela
3.
Combina los ingredientes secos restantes: harina, avena, salvado de trigo , sal y polvo de hornear en un recipiente aparte. Use una batidora eléctrica para combinar los ingredientes secos con la mezcla húmeda
4.
Agregue las pasas, las ciruelas pasas picadas y/o las nueces
5.
Haga bolas con las galletas y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol. Hornee durante 8-12 minutos hasta que las galletas estén firmes y secas.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Galletas De Plátano, Avena Y Salvado?
Para hacer esta receta, se necesitan los siguientes ingredientes: 2 plátanos maduros, hechos puré; ½ taza de harina de trigo integral; ¼ taza de salvado de trigo; ¼ taza de copos de avena; ½ taza de azúcar morena envasada; ½ taza de yogur natural bajo en grasa; ⅛ taza de jarabe de arce real; 2 claras de huevo; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de polvo para hornear; y ½ taza de pasas.
¿Cuánto tiempo dura el proceso de preparación de estas galletas?
No hay una respuesta específica a esta pregunta, ya que depende del tiempo que se dedique a cada paso. Sin embargo, en general, el proceso de preparación de las Galletas De Plátano, Avena Y Salvado puede tardar alrededor de 20-25 minutos.
¿Cuál es la temperatura óptima para hornear estas galletas?
Se recomienda hornear las Galletas De Plátano, Avena Y Salvado a una temperatura de 350 grados F (175 grados C) durante 8-12 minutos, o hasta que estén firmes y secas.
¿Qué ingredientes se pueden agregar como alternativa a las pasas?
Se pueden agregar ciruelas pasas picadas o nueces a la receta de Galletas De Plátano, Avena Y Salvado en lugar de pasas. Asegúrese de ajustar la cantidad según su preferencia.
¿Qué debe hacer después de mezclar los ingredientes secos y húmedos?
Después de mezclar los ingredientes secos (harina, avena, salvado de trigo, sal y polvo para hornear) con la mezcla húmeda (puré de plátanos, claras de huevo, azúcar morena, jarabe de arce, yogur y canela), debe agregar las pasas, ciruelas pasas picadas o nueces y luego hacer bolas con las galletas.
Otras recetas de la categoría "Postres De Frutas"
