Galletas De Piña II

Porciones:: 60 Rendimiento:: 5 docenas
Galletas De Piña II
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Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1½ tazas de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 lata (8 onzas) de piña triturada con jugo
  • 3½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ taza de nueces picadas (Opcional)
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Elaboración

1

Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar y el huevo. Agregue la piña.

2

Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada y las nueces. Agregue a la mezcla de piña.

3

Enfríe por lo menos una hora

4

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

5

Deje caer por cucharaditas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. Hornee durante unos 8 a 10 minutos, o hasta que no quede ninguna marca al tocarla ligeramente. Variaciones: agregue una taza de coco (omita la nuez moscada) o agregue una taza de pasas, si lo desea

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Leticia Guzmán
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron estas galletas, son tan frescas y el toque de piña es una innovación increíble, las he hecho varias veces y siempre salen perfectas.

30/07/2024
Catalina García
★ ★ ★ ★ ★

Me parece excelente el resultado y sabor de estas galletas, las he probado con pasas y quedaron deliciosas. Además, son muy fáciles de hacer. Recomendada 100%.

17/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de galletas de piña II, son muy fáciles de preparar y saben divinamente. La combinación de las dos tazas de manteca vegetal con el azúcar blanca produce un dulzor perfecto y las nueces picadas agregan un toque crujiente que es realmente delicioso.

18/08/2024

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Galletas De Piña II?

Para hacer estas galletas, se necesitan los siguientes ingredientes: 1 taza de manteca vegetal, 1½ tazas de azúcar blanca, 1 huevo, 1 lata (8 onzas) de piña triturada con jugo, 3½ tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de nuez moscada molida y ½ taza de nueces picadas (opcional).

¿Cómo preparar la masa para las galletas?

Para preparar la masa, se debe mezclar bien la manteca vegetal, el azúcar y el huevo. A continuación, se agrega la piña triturada con jugo y se mezcla bien.

¿Cómo agregar los ingredientes secos a la masa?

Se deben mezclar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada molida y las nueces picadas (si se utilizan). A continuación, esta mezcla se agrega a la mezcla de piña y manteca vegetal.

¿Qué es lo que debemos hacer antes de hornear las galletas?

Es importante enfríar la masa por lo menos una hora antes de proceder con el horneado. Además, se debe precalentar el horno a 400 grados F (200 grados C).

¿Cómo deben ser colocadas las galletas en la bandeja para hornear?

Las galletas deben ser dejadas caer por cucharaditas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. El horneado debe durar unos 8 a 10 minutos o hasta que no queden marcas al tocarlas ligeramente.