Si buscas un nuevo reto culinario que sorprenda a tus seres queridos, te presentamos una opción irresistible para disfrutar de los sabores dulces y salados juntos: las Galletas De Pecan Con Trozos De Chocolate Blanco. Esta receta es ideal para ocasiones especiales o simplemente para deleitarte con un delicioso postre.
Este aperitivo está hecho con cuidado y amor, asegurándote de una presentación impresionante que acompañará perfectamente cualquier reunión familiar. Además de su exquisita textura y los sabores únicos de las nueces y el chocolate blanco, estas galletas son un verdadero placer para disfrutar al mismo tiempo.
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["Mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave y cremoso. Agrega el huevo y la vainilla; mezclar bien.", "Tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear; combine estos ingredientes con la mezcla cremosa. Agregue chocolate blanco picado y nueces.", "Coloque la masa en una bandeja para hornear galletas. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante aproximadamente 5 a 10 minutos, o hasta que estén doradas en el fondo. Deje enfriar un poco en la bandeja para hornear galletas. antes de quitarlos, o se romperán".]
Los ingredientes necesarios son: 1¼ tazas de harina para todo uso, ½ taza de mantequilla sin sal, ½ cucharadita de polvo para hornear, ½ cucharadita de sal, ½ taza de azúcar blanca, ¼ taza de azúcar morena envasada, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ½ taza de chocolate blanco picado y ⅓ taza de nueces picadas.
El procedimiento consiste en: Mezclar el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave y cremoso. Agregar el huevo y la vainilla; mezclar bien. Tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear; combine estos ingredientes con la mezcla cremosa. Agregue chocolate blanco picado y nueces. Colocar la masa en una bandeja para hornear galletas. Hornear a 375 grados F (190 grados C) durante aproximadamente 5 a 10 minutos, o hasta que estén doradas en el fondo. Dejar enfriar un poco en la bandeja para hornear galletas antes de quitarlos, o se romperán.
La cocción dura aproximadamente 5 a 10 minutos a una temperatura de 375 grados F (190 grados C) o hasta que estén doradas en el fondo.
Se necesita una temperatura de 375 grados F (190 grados C)
Las galletas deben enfriarse un poco en la bandeja para hornear galletas antes de quitarlas, o se romperán.
2025-11-13 13:33:02
Eloy 5/5
Hola Xandre, para tu duda, la mantequilla y la margarina no son intercambiables en todas las recetas debido a su punto de fusión diferente. En este caso, te recomendaría usar mantequilla para obtener el mejor resultado. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de 10-12 minutos a 180 grados Celsius o hasta que los bordes estén dorados.
2025-11-12 07:18:37
Tecla 5/5
Me encantaron estas galletas de pecan con chocolate blanco. Quedaron muy blanditas y el toque del chocolate blanco fue una delicia. La única pega es que se me pegaron un poco al papel de hornear, pero nada grave.
2025-11-11 12:23:32
Xandre 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo de cocción necesitan estas galletas.
2024-08-19 11:43:15
Julieta Sánchez 5/5
Me encantaron estas galletas, son un verdadero placer para comer; el toque del chocolate blanco y las nueces picadas es lo máximo. Son realmente fáciles de hacer y salen muy bien. Por cierto, en lugar de 10 minutos que pone la receta, las saqué a los 7 o puede ser menos, porque se doran rápido.
2024-08-04 16:30:19
Sofía Sánchez 5/5
Me encantan estas galletas, el contraste entre el dulzor del chocolate blanco y las nueces tostadas con el toque salado de la mantequilla sin sal es sublime.
2024-08-02 19:59:28
Alejandro García 5/5
Estas galletas son absolutamente deliciosas y el contraste entre el sabor dulce del chocolate blanco, los crujidos de las nueces picadas y la textura cremosa es simplemente irresistible. Una excelente opción para aquellos que buscan un postre ligero pero con gran sabor.
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