Name: Galletas De Papas Fritas V
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de mantequilla; ¾ taza de azúcar blanca; 1 yema de huevo; 1½ tazas de harina para todo uso; ¾ taza de papas fritas trituradas; ½ taza de nueces picadas

Porciones: 36

Rendimiento: 2 a 3 docenas

Ingredientes

¾ taza de mantequilla

¾ taza de azúcar blanca

1 yema de huevo

1½ tazas de harina para todo uso

¾ taza de papas fritas trituradas

½ taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 90 calorías, proteína 1 g, carbohidratos 9,2 g, grasa 5,7 g, colesterol 15,9 mg, sodio 35,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Agregue la yema de huevo. Agregue la harina y las nueces, mezcle hasta que estén bien mezclados. Agregue la papa las papas fritas duran, para que no se aplasten demasiado

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez. Coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin preparar. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Retire de la bandeja para hornear galletas para enfriar en rejillas de alambre.