Name: Galletas De Nuez Negra II
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de azúcar morena envasada; 4 huevos, batidos; ½ taza de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de polvo para hornear; 4 tazas de nueces negras picadas

Porciones: 36

Rendimiento: 2 a 3 docenas

Ingredientes

2 tazas de azúcar morena envasada

4 huevos, batidos

½ taza de harina para todo uso

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de polvo para hornear

4 tazas de nueces negras picadas

Información nutricional

Por Ración: 147 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 14,8 g, grasa 8,8 g, colesterol 20,7 mg, sodio 50,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa las bandejas para hornear galletas.

En un tazón mediano, bate los huevos y el azúcar hasta que estén bien mezclados. Tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear, agregar gradualmente a la mezcla de huevo. Agregue las nueces hasta que estén distribuidas uniformemente.

Deje caer por cucharaditas en la bandeja para hornear preparada. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Permita que las galletas se enfríen antes de retirarlas de las bandejas para hornear galletas.