Galletas De Nuez De Macadamia Y Chocolate Blanco III

En esta ocasión te presentamos una galleta que es verdaderamente especial, gracias a la combinación perfecta de nueces de macadamia y chocolate blanco. La textura crujiente y el sabor dulce y salado de estas delicias harán que tus sentidos se vean envueltos en un viaje sin igual.

Con su base hecha a partir de mantequilla ablandada, azúcar moreno claro y blanco, estos triunfos culinarios no pueden ser más irresistibles. Las nueces de macadamia y el chocolate blanco en trozos grandes son la verdadera guinda del pastel que harán que disfrutes plenamente de cada bocado.

Prep: 15 mins

Cocinar: 10 minutos

Adicional: 20 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 48

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 122 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 13 g, grasa 7,4 g, colesterol 18,7 mg, sodio 85,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave. Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar los extractos de vainilla y almendras. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Mezcla las nueces de macadamia y el chocolate blanco. Deje caer la masa por cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.

Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas.

¿Qué ingredientes necesito para hacer las galletas?

Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 taza de mantequilla ablandada, ¾ taza de azúcar moreno claro envasado, ½ taza de azúcar blanca, 2 huevos, ½ cucharadita de extracto de vainilla, ½ cucharadita de extracto de almendras, 2½ tazas de todo harina de propósito general, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, 1 taza de nueces de macadamia picadas en trozos grandes y 1 taza de chocolate blanco en trozos grandes.

¿Cómo se prepara la masa para las galletas?

La masa para estas deliciosas galletas se prepara mezclando la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca hasta que quede suave. A continuación, batir los huevos uno a la vez y agregarles los extractos de vainilla y almendras. Luego, combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, y revolver gradualmente en la mezcla cremosa. Por último, mezclar las nueces de macadamia y el chocolate blanco.

¿Qué temperatura de horno necesito para hornear estas galletas?

Necesitarás precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C).

¿Cómo se colocan las galletas en el horno?

Las galletas deben ser dejadas caer por cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.

¿Cuánto tiempo tardarán estas galletas en estar doradas?

Estas deliciosas galletas tardarán 10 minutos en estar doradas, aproximadamente.

Sergio 5/5

Hola Gael, en cuanto a tu duda sobre la sustitución de las nueces de macadamia por almendras, puedes hacerlo sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que revises las galletas después de 8 minutos para evitar que se quemen, ya que cada horno puede variar un poco en su temperatura.

Nuria 5/5

Acabo de probar esta receta y me ha encantado el resultado. Las galletas han salido muy ricas y con un punto crujiente perfecto. Lo que más me ha gustado es la combinación del chocolate blanco con las nueces de macadamia.

Gael 4/5

No sé si puedo sustituir las nueces de macadamia por almendras y cuánto tiempo exacto necesito para hornear estas galletas.

Ana García 5/5

Me encantaron estas galletas de nuez de macadamia y chocolate blanco, son muy fáciles de hacer y tienen un sabor inigualable. La combinación de la dulce mantequilla con las saladas nueces es perfecta y el toque de chocolate blanco les da un toque especial. Además, son ideales para llevar a eventos o para compartir con amigos y familiares.

Ana Moreno 5/5

Me encanta esta receta, las galletas resultan deliciosas con ese toque de nuez y chocolate blanco. Los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier tienda local, lo cual es muy práctico para hacer estos dulces sin mayores complicaciones. Además, el proceso de preparación no lleva más tiempo del previsto, por lo que es perfecto para hacerlos cuando tenemos un poco de tiempo libre, y resultan ideales para compartir con amigos y familiares.

Ximena López 5/5

'He preparado estas galletas de nuez de macadamia y chocolate blanco tres veces en dos días, y es que no tienen igual. El sabor a nueces y el dulce del chocolate son perfectos para cualquier ocasión'

Beatriz Romero 5/5

'Esto es un sueño hecho realidad para cualquier amante del chocolate y las nueces de macadamia, me quedé con ganas de hacerlas, lo que significa que son absolutamente increíbles. ¡Bienvenido al cielo de los horneados!'