Galletas De Nueces

Name: Galletas De Nueces
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; 2 tazas de azúcar morena envasada; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ¼ de cucharadita de sal; ¼ de taza de leche agria; 3½ tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de crémor tártaro; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; ½ taza de nueces picadas

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docena

Información nutricional

Por Ración: 315 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 43,5 g, grasa 14,3 g, colesterol 20,8 mg, sodio 121,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Bate la manteca vegetal y el azúcar. Añadir los huevos y batir durante 2 minutos. Agregue la vainilla, la sal, la leche agria, la harina, la crema de tártaro, el bicarbonato de sodio y la canela. Agregue las nueces picadas. Coloque las galletas a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12 minutos. Se pueden agregar dátiles picados para darle más sabor.

Comentarios de la receta Galletas De Nueces

2025-11-12 00:18:13

Noel 5/5

Hola Esteban, para tu duda sobre la manteca vegetal, puedes sustituirla por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que los bordes estén dorados y el centro parezca ligeramente blando, eso indica que están listas. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-11 14:07:04

Óscar 5/5

Me encantó esta receta de galletas de nueces. Quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro, tal como me gusta. La canela le da un toque delicioso.

2025-11-10 21:50:08

Esteban 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto debo hornear las galletas.

2025-11-10 17:17:37

Aratz 5/5

Hola Tamar, sí puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises las galletas a los 10 minutos para evitar que se quemen, ya que cada horno puede variar un poco.

2025-11-09 09:43:00

Aridane 5/5

Me encantó esta receta de galletas de nueces. Quedaron muy ricas y con un punto perfecto de blandura. Lo mejor fue que el aroma de la canela se notaba mucho en la masa, lo cual le dio un toque extra de sabor.

2025-11-08 14:17:42

Tamar 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.