Galletas De Menta Con Chispas De Chocolate

Name: Galletas De Menta Con Chispas De Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de mantequilla; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de azúcar morena envasada; 1 huevo; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 cucharadita de extracto de menta; 1½ tazas de harina para todo uso; ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Prep: 15 mins

Cook: 12 minutos

Adicional: 23 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 30

Rendimiento: 30 galletas

Información nutricional

Por Ración: 117 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 14,4 g, grasa 6,6 g, colesterol 18,4 mg, sodio 97,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo, luego agregar los extractos de vainilla y menta. Combine la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Mezcla las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.

Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.