Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
2.
En un tazón mediano, mezcle la manteca vegetal, el azúcar y la mantequilla de maní. Batir el huevo y la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, revuelva en la mezcla cremosa hasta que esté bien mezclado. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear galletas. Presione las bolas hacia abajo con un tenedor humedecido en agua con azúcar.
3.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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