Galletas De Mantequilla De Maní Fácil
Ingredientes
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- ¾ taza de mantequilla de maní
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de mezcla para hornear de suero de leche
- ½ taza de azúcar blanca
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón grande, bata la leche condensada, la mantequilla de maní, el huevo y la vainilla hasta que quede suave. Agregue la mezcla para galletas y mezcle bien. Refrigere por lo menos 1 hora.
Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Pasar las bolas por azúcar. Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Aplane las bolas ligeramente con un tenedor.
Hornee durante 6 a 8 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas (NO LAS COCINE EN EXCESO). Frio. Guárdelo en un recipiente bien tapado a temperatura ambiente.
Opiniones y Valoraciones 💬
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He preparado estas deliciosas galletas con mantequilla de maní y son increíbles, están tan suaves y ricas que no se pueden resistir. ¡Son una excelente opción para acompañar el café o té!
30/07/2024"Me encantan estas galletas de mantequilla de maní, son tan fáciles y deliciosas. La mezcla con la leche condensada es un toque que las hace únicas y las galletitas quedan perfectamente caramelizadas al horno. No dudaría en recomendarlas a mis amigas"
02/08/2024Me encantaron las galletas de mantequilla de maní, super fáciles de hacer y deliciosas. La receta está muy bien explicada para principiantes como yo y el resultado es increíble. Las disfruto con un café en la mañana y me dan mucha energía.
09/08/2024Este es uno de los mejores tipos de galletas que he probado en mi vida, no es complicado de preparar y queda muy rica y deliciosa. Lo recomiendo a todo el mundo que quiera disfrutar de un buen sabor.
20/08/2024Me encantaron estas galletas, son fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso, perfectas para compartir con amigos y familiares.
21/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exacto tengo que cocinarlas?
10/11/2025Estas galletas son deliciosas. Las hice siguiendo tus instrucciones y salieron perfectas. La masa se manejaba bien y el tiempo de cocción fue justo como dijiste.
11/11/2025Hola Fátima, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal o crema de cacahuete. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no excederse para que no queden demasiado duras. Te recomiendo empezar a mirarlas desde los 6 minutos y sacarlas cuando veas que empiezan a dorarse un poco en la parte superior.
12/11/2025