Galletas De Mantequilla De Maní Doblemente Deliciosas
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de mantequilla de maní crocante
- ½ taza de manteca con sabor a mantequilla
- 2 huevos
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ cucharadita de sal
- 2 tazas de chips de mantequilla de maní
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Combine los azúcares, la mantequilla de maní y la manteca vegetal en un tazón grande. Batir a velocidad media de la batidora hasta que esté bien mezclado. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue gradualmente a la mezcla cremosa a baja velocidad. Mezcle solo hasta que se mezclen. Agregue los chips de mantequilla de maní con una cuchara. (La masa estará rígida.)
Forma bolas de 1 1/2 pulgada. Coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Haga marcas cruzadas en la parte superior con los dientes de un tenedor enharinado.
Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén firmes y la parte superior esté húmeda. Deje enfriar unos 8 minutos en una bandeja para hornear antes de retirar a una superficie plana.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encantaron las galletas de mantequilla de maní doblemente deliciosas, el aroma y sabor que tienen es muy intenso y único. La receta es fácil de seguir y los pasos para hornearlas son claros y precisos. Estoy segura de que volveré a hacer esta receta ya que es una excelente opción para satisfacer mi sed por algo dulce, además de ser ideales para un refrigerio en cualquier momento del día.
28/07/2024Me encantaron estas deliciosas galletitas con mantequilla de maní, su sabor y textura me recuerdan a mi infancia y son ideales para compartir en cualquier ocasión.
06/08/2024Me parece increíblemente genial esta receta de galletas de mantequilla de maní, tienen una textura y un sabor que no solo son deliciosos, sino también muy atractivos. El hecho de que las hayas llamado "Galletas De Mantequilla De Maní Doblemente Deliciosas" es lo máximo.
09/08/2024